Цікава кава – сімейна компанія, з величезним бек граундом, що знається не тілки на зернах, а й на обладнанні, завдяки чому може вдовольнити майже будь-яку вашу потребу, якщо в її контексті присутня “кава”)
Батьками компанії є Таня та Дмитро, вони дали життя двом ключовим напрямкам: обсмаження зерен і сервіс обладнання, та надалі розвивають їх, тепер вже командою з тринадцяти людей.
Дмитро, як з’явилась “Цікава кава”?
Все началось в конце 2013 года, когда мы начали заниматься ремонтом кофемашин. Постепенно мы расширили это направление, стали продавать кофемашины, ставить в аренду , продавать кофе. В конце 2016 года, было принято решение полностью закрыть весь цикл услуг в кофейной сфере , и мы приобрели ростер для обжарки кофе. Спустя два года , после постоянного совершенствования навыков по обжарки кофе, мы начали наш путь к кофейне. Что касается “фишки” нашего заведения, то помимо контроля качества, и популяризации культуры пития хорошего кофе – наша кофейня это часть офиса, с собственным производством обжарки, индивидуальным подбором купажа и сервисный центром по ремонту кофейного оборудования.
Ви з самого початку знали, що все вдастся?
Вопрос получится или нет, даже не стоял. В Днепре существует крайне мало организаций с таким отношением к клиенту как у нас. Лично я дорожу своей репутацией, и исходя из этого подбираю себе персонал, а в дальнейшем подвожу их к идеи, что репутацию приходится нарабатывать очень долго, а потерять ее можно за мгновение. Так что , иногда лучше сработать в минус или отказать клиенту , чем сделать абы как. Я не могу сказать хорошо это или плохо, но это честно и без лицемерия.
После нового года, запустим курсы для профессионалов кофейной индустрии, а также будем проводить мероприятия для популяризации употребления кофе, анонсы будут у нас на Fb и в Instagram.
Які соціальні проекти, активності ви підтримуєте?
Кроме эко-инициатив основной мой проект – это развитие пет-френдли культуры, сознательного и ответственного отношения к животными и поддержка инициатив, связанных с популяризацией такого отношения. Так что я открыт для реализации любых акций такой направленности) Животных я люблю с детства. А частые поездки в европейские (ментально) страны все больше укрепляют во мне идею относится к животным как полноценым членам социума.
Косвенно я так же поддерживаю образовательные проекты направленные на развитие исследований связанных с космической сферой.
Якщо б ви обирали тотемного звіра, хто б це був?
Мексиканская голая собака)
Адреса: Дніпро, вул. Мостова, 2
